絶品!まご茶漬け「主屋(おもや)」

絶品!まご茶漬け「主屋(おもや)」

昨日は、真鶴にある「主屋」までまご茶漬けを食べに行って来ました。まご茶漬けというのは、鯵まなどのお刺身をご飯にのせ、せん茶やだし汁をかけていただくお茶漬けです。静岡の郷土料理なのだとか。

静岡の郷土料理まご茶漬け

新鮮な鯵がたっぷりのったどんぶり。ご飯に味がついているので醤油などはかけずに、まずはこのままいただきます。生姜とシソが効いていてとっても美味。思わずこのまま全部食べてしまいそうになりますが、半分くらい食べたところで、お茶(だし)をかけます。すると…お刺身が半ナマになって鯵の出汁が出て…これまた美味しい。さらさらといくらでもいけそうな感じです。

まご茶漬け

お茶漬け以外にも海鮮メニューが充実していました。こちらは鯵丼(1620円)。新鮮な鰺がたっぷり入っており、鯵の骨せんべいもついています。

おもやの海鮮丼

運がよければマンボウなど珍しいお刺身が食べられることもあります。

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