子供の学校行事で小田原へ出かけたので「荻窪食堂」へ行ってきました。店舗名&外観の雰囲気から「スペイン風の定食が楽しめるのかな」と思っていたのですが、かなり本格的なスペイン料理でした。
本場の味が楽しめるランチコース
前菜(3品)、スープ、アサリのリゾットがセットになった1,500円のスペインランチを注文しました。前菜はチョリソーののったバゲットのホイル焼き、魚介のスープ、エビがたっぷり入ったスペインオムレツ。魚介のスープは昔マルセイユで食べたものに似ていました。
スープにはゲットと卵が入っていました。見かけはオニオンスープみたいですが、魚介の旨味とハーブの風味が効いた独特な美味しさのあるスープでした。
あさりのリゾットもオリーブオイルたっぷりでハーブが香る、本場の味!のリゾットでした。
どの料理もあまり日本では食べたことのない味でしたが、美味しかったです。味覚経験値が上がったような気がします。次回は是非ともパエリアをいってみたいなと思いました。