小田原の江之浦にあるサドルバックカフェへ行ってきました。乗馬体験ができるサドルバック牧場が経営しているカフェで、相模湾を見下ろしながらゆったりとした時間を過ごすことができます。
パンケースに入った魚介グラタン
人気メニューはパンケースに入った魚介グラタン。中どんぶりサイズのまあるいバゲットになみなみとシーフードグラタンが詰まっています。バゲットは皮はパリッパリ、中はもっちりとしていてそのまま食べても美味しいです。
食べ方のコツとしては、まずふたのパンをグラタンをヒタヒタして食べることをおすすめします。グラタンをスプーンですくって食べ進めてしまうと最後にこのふたが残ってしまうからです。（マーガリンがついてはいますが、ケースの外壁につける分を考慮すると足りません。）ふたを食べ終わったらケースの壁面をフォークで削りとりながらグラタンと一緒に食べましょう。グラタンの量が減ってきたらケースの外壁をちぎりながらマーガリンをつけて完食！
とてもボリュームがあり、ものすごくお腹がいっぱいになりました。デザートにチーズケーキを食べたかったのですが、別腹を拡張することもできないくらいに満腹で無理でした。次回はカフェ狙いで行けたらなと思います。